Ăn dưa chuột giảm cân không? Dưa chuột có tác dụng gì?

Nhắc đến dưa chuột, người ta nghĩ ngay đến một loại trái cây tươi mát với hàm lượng chất xơ dồi dào. Đó cũng là một trong những lý do vì sao dưa chuột lại được ưa chuộng trong quá trình làm đẹp của chị em phụ nữ. Nhiều người cho rằng dưa chuột có thể hỗ trợ cải thiện cân nặng, giúp giảm cân hiệu quả. Vậy thực hư vấn đề này thế nào? Ăn dưa chuột giảm cân không? Cách ăn dưa chuột giảm cân hiệu quả như thế nào? Tất cả sẽ được chuyên gia dinh dưỡng bật mí cụ thể trong bài viết dưới đây, mời bạn đọc cùng theo dõi nhé!

Thành phần dinh dưỡng của dưa chuột

Dưa chuột bao nhiêu protein?

Thực chất, dưa chuột không phải là một nguồn protein tốt. Cụ thể, trong 100g dưa chuột chỉ chứa khoảng 2g protein. Đây là lượng protein khá nhỏ so với lượng protein cơ thể người cần nạp vào mỗi ngày.

Dưa chuột chứa vitamin gì?

Tuy hàm lượng protein có trong dưa chuột không cao lại có lượng nước tự nhiên cao nên nồng độ chất dinh dưỡng tương đối thấp, nhưng bù lại, dưa chuột cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe như: kali, magie, vitamin C, folate, beta carotene, vitamin K, vitamin C, vitamin E,…

Dưa chuột (dưa leo) bao nhiêu calo?

Để biết chính xác ăn dưa chuột giảm cân không, cách ăn dưa chuột giảm cân, đầu tiên, bạn cần xét đến lượng calo có trong loại trái cây này.

Theo chuyên gia dinh dưỡng cho biết:

Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là loại thực phẩm được trồng, phát triển mạnh tại các vùng khí hậu nhiệt đới và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực từ ẩm thực đến làm đẹp. Là một trong những loại rau rất ít calo, 100g dưa chuột chỉ cung cấp 15 calo. Với hàm lượng calo này, nhiều người cho rằng có thể sử dụng dưa chuột với mục đích giảm cân hiệu quả.

Dưa chuột có tác dụng gì?

Nhờ giàu chất xơ cùng các loại vitamin khoáng chất, dưa chuột đem đến nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người, cụ thể như sau:

+ Dưa chuột giúp giải độc, thải độc tố hiệu quả: Lượng nước có trong dưa chuột được cho là có thể “quét sạch” các độc tố tích tụ trong cơ thể, kể cả các chất cặn lắng gây ra sỏi. Dưa chuột mang đến tác dụng đào thải chất dư thừa ra khỏi cơ thể, bạn có thể ăn sống hoặc ép thành nước uống đều đem đến hiệu quả.

+ Dưa chuột tốt cho xương khớp: Với thành phần chứa nhiều silicium, dưa chuột mang đến nhiều lợi ích đối với khớp, đặc biệt là giúp tăng cường mô liên kết. Bởi vậy, nếu biết bổ sung dưa chuột đúng cách, bạn hoàn toàn có thể ngăn ngừa được nguy cơ mắc gút và viêm khớp.

+ Dưa chuột giúp giảm cholesterol trong máu: Với 95% là nước cùng hàm lượng Sterol trong dưa chuột sẽ góp phần làm giảm lượng cholesterol máu.

+ Bổ sung dưa chuột giúp ngăn ngừa táo bón: Hàm lượng chất xơ dồi dào cùng lượng nước lớn có trong dưa chuột giúp làm tăng nhu động ruột nên sẽ giúp chống táo bón rất hiệu quả.

+ Dưa chuột có tác dụng dưỡng da: Vitamin E có trong dưa chuột không chỉ giúp trung hòa độ pH tự nhiên của da mà còn góp phần dưỡng trắng da, nhanh liền sẹo…

+ Ăn dưa chuột giúp ngăn ngừa sỏi thận: Bổ sung dưa chuột thường xuyên sẽ làm giảm lượng axit uric trong thận, giúp cơ quan bài tiết này làm việc trơn tru và hiệu quả, đào thải cặn bã khỏi thận, ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.

+ Ăn dưa chuột mang lại hơi thở thơm mát: Có thể bạn chưa biết, một trong số những tác dụng của dưa chuột đó là giúp tăng việc tiết nước bọt trong miệng. Nhờ vật loại bỏ vi khuẩn gây mùi hôi trong miệng.

+ Bổ sung dưa chuột giúp cân bằng huyết áp: Đối với những người có huyết áp cao hoặc thấp, việc bổ sung dưa chuột với hàm lượng chất xơ; magie; kali dồi dào sẽ giúp điều chỉnh mức huyết áp, đem đến tác dụng cân bằng huyết áp hiệu quả.

>>>Tìm hiểu thêm: Chuối bao nhiêu calo? Ăn nhiều chuối có béo không?

+ Ăn dưa chuột giúp bù nước và bổ sung vitamin cho cơ thể: Như đã nêu ở trên, với 95% thành phần là nước, dưa chuột giúp cung cấp độ ẩm và giải độc tố hiệu quả. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng dưa chuột như một loại mặt nạ giúp cung cấp độ ẩm và dưỡng chất cho da.

+ Dưa chuột làm giảm nóng cả bên trong lẫn ngoài cơ thể: Dưa chuột có tính mát, công thông lượng nước và chất xơ dồi dào giúp làm giảm triệu chứng ợ nóng và giải nhiệt. Bôi đắp dưa chuột bên ngoài giúp da khỏi bị cháy nắng.

+ Bổ sung dưa chuột đúng cách hỗ trợ tim mạch: hàm lượng kali dồi dào trong dưa chuột (152mg) giúp làm hạ huyết áp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung kali giúp ngăn ngừa đột quỵ và giảm các bệnh về tim mạch.

+ Dưa chuột giúp phục hồi thị giác: Mặt nạ mắt cũng là một trong những sản phẩm làm đẹp hiệu quả từ dưa chuột. Đắp các lát mỏng dưa chuột lên mắt không chỉ giúp làm giảm bọng mắt xấu xí mà các chất dinh dưỡng trong dưa chuột còn khiến bạn có cảm giác mắt nhẹ và nhìn trong hơn.

+ Ăn dưa chuột giúp ngăn ngừa ung thư: Ít ai biết rằng hàm lượng cao lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol có trong dưa chuột là ba vi lượng được các nhà khoa học đánh giá có khả năng ngăn ngừa ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tử cung và ung thư tuyến tiền liệt.

+ Dưa chuột giúp giảm cảm giác khó chịu khi say rượu: Đối với những trường hợp bị đau đầu và khó chịu do say rượu, nhất là vào lúc thức dậy, bạn có thể ăn vài lát dưa chuột trước khi đi ngủ. Lượng đường cùng với các vitamin nhóm B, chất điện giải và các dinh dưỡng cần thiết khác có trong dưa chuột sẽ giúp bạn đỡ mệt hơn.

+ Dưa chuột tốt cho hệ tiêu hoá: Khi ăn dưa chuột, bạn hãy thử nhai cả vỏ dưa. Điều này sẽ giúp tăng tiết dịch tiêu hoá. Mặt khác, chất xơ trong dưa chuột góp phần quét sạch các tạp chất tồn dư trong ruột.

+ Dưa chuột giúp làm mượt tóc và móng tay chân sáng bóng: Silica là một trong những khoáng chất tuyệt vời có trong dưa chuột, mang đến tác dụng giúp cho tóc và móng tay bạn trở nên bóng đẹp hơn.

+ Dưa chuột giúp làm dịu cơn đau cơ khớp: Những vitamin và khoáng chất trong dưa chuột giúp cho cơ khớp của bạn trở nên chắc khỏe và vận hành tốt.

+ Dưa chuột cung cấp các vi chất thân thiện với làn da: Có thể bạn chưa biết, các khoáng chất như magie, kali, silic có trong dưa chuột mang đến tác dụng tái tạo tế bào da. Đó là lý do vì sao dưa chuột được dùng nhiều trong các spa chăm sóc sắc đẹp.

+ Dưa chuột tốt cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc có tiền sử mắc tiểu đường: Trong dưa chuột chứa một loại hormon cần thiết cho các tế bào của tuyến tụy sản xuất insulin, nhờ vậy, tốt cho bệnh nhân tiểu đường hoặc những người thường xuyên ăn nhiều đồ ngọt.

Ăn dưa chuột có béo không?

Theo như phân tích của các nhà nghiên cứu trong 100g dưa chuột chứa khoảng 15 calo. Tuy thuộc vào mỗi trọng lượng mà lượng calo trong mỗi quả dưa sẽ là khác nhau. Trung bình 1 quả dưa chứa khoảng 20-25 calo, với những quả dưa chuột bao tử chỉ chứa khoảng  3-5 calo. Trong khi quy định mỗi ngày một người trưởng thành cần 2000 – 2400 calo. Để đáp ứng đủ lượng calo tiêu chuẩn này nếu chỉ ăn dưa chuột thì bạn cần ăn 14kg dưa chuột trong 1 ngày. Qua đây có thể chứng minh một điều ăn dưa chuột không gây béo.

>>> Tìm hiểu thêm: Ăn hồng xiêm có béo không?

Ăn dưa chuột có giảm cân không?

Trao đổi về vấn đề ăn dưa chuột giảm cân không thì theo chuyên gia y tế cho biết như sau:

Trong dưa chuột có chứa hàm lượng calo thấp và hàm lượng axit tartronic cao nên sẽ có tác dụng giúp ngăn ngừa việc chuyển hóa chất béo trong cơ thể..

Theo ghi chú của trường Đại học bang Colorado-Mỹ đã chỉ ra rằng: hàm lượng axit tartronic trong dưa chuột còn giúp ngăn ngừa việc chuyển hóa chất béo, giúp giảm mỡ, tăng cường hoạt động của dạ dày. Thêm vào đó, trong dưa chuột chứa lượng nước và chất xơ dồi dào, dưa chuột sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu, thức ăn nạp vào cơ thể cũng ít đi. Điều này cũng hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân của bạn trở nên hiệu quả.

Ăn dưa chuột buổi tối có giảm cân không?

Về câu hỏi này các chuyên gia về dinh dưỡng cho biết ăn dưa chuột buổi tối không gây béo vì dưa chuột là nguồn chất xơ dồi dào bên cạnh đó thành phần dưa cũng có nước và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Nên khi ăn dưa chỉ cung cấp một lượng nhỏ năng lượng không ảnh hưởng gì về vấn đề cân nặng, giúp chị em có vóc dáng thọn gọn. Nhưng cũng không phải vì vậy mà chị em lạm dụng ăn quá nhiều.

Như vậy, ăn dưa chuột giảm cân không thì câu trả lời là có. Vậy, cách ăn dưa chuột giảm cân hiệu quả và đúng cách như thế nào?

Một số lưu ý khi ăn dưa chuột giảm cân

Ăn dưa chuột giảm cân không thì câu trả lời là có. Vậy, cách ăn dưa chuột giảm cân hiệu quả? Bạn hoàn toàn có thể ăn sống, chế biến thành các món ăn hoặc chế biến thành nước ép dưa leo đổ bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Để có thể ăn dưa chuột giảm cân đúng cách, chuyên gia y tế cũng khuyến cáo đến bạn đọc một số lưu ý như sau:

• Khi ăn dưa chuột giảm cân, bạn không nên ăn chung với đậu phộng vì có thể bị tiêu chảy.
• Bạn không nên kết hợp dưa chuột với một số loại thực phẩm như: cần tây, mướp đắng, rau cải, cà chua,… bởi chúng có thể gây mất chất dinh dưỡng, gây hại cho sức khỏe.
• Để quá trình giảm cân với dưa chuột diễn ra nhanh hơn và có cơ thể có tỷ lệ chuẩn hơn, hoàn hảo hơn bạn nên kết hợp với việc tập luyện thể dục. Hãy thực hiện một số bài tập đều đặn mỗi ngày, tập gym, chơi thể thao, tập yoga cũng là những phương án tốt. Ngoài ra, bạn có thể thực hiện đạp xe và chạy bộ mỗi ngày. Đây được xem là hai phương pháp đơn giản, tối ưu, ít tốn nhiều thời gian đối với những người đi làm.

• Nếu chỉ ăn mỗi dưa chuột thôi thì chế độ dinh dưỡng trong thời kỳ giảm cân của bạn sẽ thiếu rất nhiều chất, điều này không tốt cho sức khỏe của bạn. Bởi vậy, hãy thiết lập một chế độ dinh dưỡng khoa học, song song với việc ăn dưa chuột, hãy bổ sung thêm những thực phẩm cần thiết để cung cấp đầy đủ protein và các chất dinh dưỡng mỗi ngày.
• Để tránh nhàm chán khi ăn quá nhiều dưa chuột, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau hoặc bổ sung thay thế bằng những loại rau củ quả khác có hàm lượng dưỡng chất tương tự để tránh gây ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân.
• Một số gợi ý về những món ăn được chế biến từ dưa chuột, vừa hỗ trợ giảm cân lại tránh tình trạng nhàm chán, chán ăn dành cho bạn đó là: kim chi dưa chuột, nộm ức gà với dưa chuột, dưa chuột xào nấm,…
• Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý tránh ăn dưa chuột lúc đói bởi chúng có thể gây hại cho dạ dày.

Trên đây là những thông tin xoay quanh vấn đề ăn dưa chuột giảm cân không và cách ăn dưa chuột giảm cân hiệu quả. Hy vọng hữu ích với bạn đọc. Nếu thực hiện đúng với những hướng dẫn trên, chắc chắn bạn sẽ sớm có một vóc dáng cân đối với thân hình thanh mảnh như mong muốn.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ hotline: (024)38 255 599 – 0836 633 399 (miễn phí, 24/7) hoặc ấn VÀO ĐÂY để được bác sĩ tư vấn cụ thể.

Nguồn tham khảo:

• Cucumber For Weight Loss: How To Use The Hydrating Goodness To Lose Weight https://www.ndtv.com/food/cucumber-for-weight-loss-how-to-use-the-hydrating-goodness-to-lose-weight-1917660 Truy cập ngày: 26/11/2020
• Cucumber Diet Review: Does It Work for Weight Loss? https://www.healthline.com/nutrition/cucumber-diet Truy cập ngày: 26/11/2020

Ngày sửa: 26-11-2020