Ăn hồng xiêm có béo không? [Giải đáp từ chuyên gia]

Hồng xiêm hay sa-bô-chê là một loại quả có vị ngọt, dễ ăn đồng thời mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như cầm máu, ngủ ngon hơn, giảm nguy cơ táo bón, chống nhiễm trùng đường ruột… Tuy nhiên, ăn hồng xiêm có béo không? Để giải đáp điều này đồng thời hiểu hơn về hồng xiêm, bạn đọc hãy cùng chúng tôi xem ngay bài viết sau.

Hồng xiêm bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của quả hồng xiêm

Hồng xiêm hay lồng mứt, sa-bô-chê là một loài cây thân gỗ sống lâu năm, có nguồn gốc từ Nam Mexico, Trung Mỹ và Caribbe. Cây hồng xiêm có thể cao từ 2 – 10m, có khả năng chống gió tốt với vỏ chứa nhiều nhựa trắng giống như gôm. Lá màu xanh lúc, bóng mặt, mọc cách tập trung đầu canh, hình elip hoặc ovan dài 7 – 15cm. Hoa màu trắng với hình dáng tương tự quả chuông. Quả mọng, hình cầu, hình quả trứng hoặc hình thon dài với đường kính khoảng 4 -8 cm, chứa 2 – 10 hạt, khi chín có màu nâu vàng nhạt, cùi màu nâu ánh đỏ.

Quả hồng xiêm được rất nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn, ngọt ngào mà còn bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Cụ thể, 100g hồng xiêm cung cấp khoảng 83 calo cho cơ thể cùng hàm lượng các dưỡng chất như sau:

Sinh tố hồng xiêm bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một ly sinh tố hồng xiêm hay sapoche sẽ chứa khoảng 111 kcal.

Ăn hồng xiêm có béo không?

Trung bình một người bình thường cần nạp 2.000 – 2.200 calo vào cơ thể để duy trì các hoạt động mỗi ngày. Mà 100g hồng xiêm mang tới 83 calo cho cơ thể cùng 1,1g chất béo và lượng lớn đường glucose. Vậy ăn hồng xiêm có béo không? Theo các chuyên gia về dinh dưỡng nếu ăn nhiều loại quả này, bạn sẽ rất dễ tích tụ mỡ thừa dẫn tới tăng cân mất kiểm soát.

Hồng xiêm còn là một loại quả giúp kích thích sự thèm ăn khiến bạn ăn ngon miệng hơn nên nếu muốn tăng cân thì bạn chỉ cần ăn 3 – 5 quả hồng xiêm chín trong một ngày là sẽ đạt được mong ước sau thời gian ngắn. Còn nếu muốn giảm cân hay sợ béo thì bạn nên hạn chế ăn loại quả này.

Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn hồng xiêm dù đang giảm cân mà không sợ bị ảnh hưởng nếu tuân thủ những điều sau:

• Số lượng quả: Chỉ nên ăn 2 – 3 quả trong 1 tuần.
• Thời điểm ăn: Thời điểm thích hợp để ăn hồng xiêm mà không sợ bị tăng cần là vào 10h và 16h trong ngày. Đây là thời điểm thích hợp để ăn bữa phụ, cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể mà không bị dư thừa chất béo quá nhiều. Tránh ăn hồng xiêm vào buổi tối vì dễ gây béo bụng, mỡ thừa.

Chú ý: Nếu ăn quá nhiều hồng xiêm, bạn nên dành thời gian để tập luyện, tiêu hao bớt năng lượng dư thừa trong cơ thể. Việc tập luyện không chỉ là cách điều chính vóc dáng, cân nặng hiệu quả mà còn giúp cơ thể phòng ngừa nhiều loại bệnh tật. Một số dạng tập luyện bạn có thể tham khảo như:

• Đi bộ: Đi bộ 1 giờ có thể giúp bạn tiêu hao 150 – 200 calo cho cơ thể.
• Chạy bộ: Chạy bộ 30 phút có thể giúp bạn tiêu hao 300 – 500 calo cho cơ thể. Chạy bộ 1 giờ có thể giúp bạn tiêu hao 600 – 1.000 calo cho cơ thể.
• Đạp xe: Đạp xe 1 giờ có thể giúp bạn giảm 400 calo cho cơ thể.
• Bơi: Bơi 50 phút có thể giúp bạn giảm 500 calo cho cơ thể. Bơi 1 tiếng có thể giúp bạn giảm 600 calo.
• Đấm bốc: Đấm bốc 1 giờ có thể giúp bạn tiêu hao 500 – 1.000 calo cho cơ thể.
• Tập yoga: Tập yoga có thể giúp bạn giảm 350 calo trong một giờ.
• Tập zumba: Tập zumba 1 giờ có thể giúp bạn giảm 400 – 600 calo cho cơ thể.
• Nhảy dây: Nhảy dây 20 phút có thể giúp bạn giảm 200 calo cho cơ thể. Nhảy dây 1 tiếng có thể giúp bạn giảm 600 calo.
• Tập aerobic: Tập aerobic có thể giúp bạn giảm 500 – 800 calo trong một giờ.
• Đá bóng: Đá bóng có thể giúp bạn gảm 500 – 700 calo trong một giờ.

Ăn hồng xiêm có giảm cân không?

Hồng xiêm rất giàu chất xơ có tác dụng nhuận tràng, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm đầy hơi và ngăn ngừa tình trạng táo bón. Tuy không trực tiếp ảnh hưởng tới vấn đề cân nặng nhưng nó cũng gián tiếp giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo dư thừa. Ngoài ra hồng xiêm còn chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa giúp có thể loại bỏ chất độc hại. Tất cả những điều này giúp giảm cân nhanh và hiệu quả hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả thì hồng xiêm cũng là một lựa chọn phù hợp.

>>> Có Thể Bạn Quan Tâm:

• Ăn táo có giảm cân không?
• Ăn cam có béo không?

Ăn hồng xiêm có tốt không?

Hồng xiêm mang tới nhiều tác dụng cho sức khỏe như:

Bổ sung năng lượng tức thì

Ăn 100g hồng xiêm là đã có thể cung cấp cho cơ thể 83 calo. Năng lượng này được tạo ra từ carbohydrate nên rất tốt cho sự hồi phục sức khỏe. Glucose trong hồng xiêm còn có thể cung cấp đường cho cơ thể chỉ trong vài phút, từ đó giảm suy nhược, lấy lại sức sống để tiếp tục hoạt động trong ngày.

Tăng cường hệ miễn dịch

Hồng xiêm chứa hàm lượng vitamin C cao giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch, tránh sự tấn công của nhiều loại vi khuẩn gây bệnh.

Ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy

Hồng xiêm chứa chất xơ, tannin và polyphenoic. Trong đó, chất xơ có thể giảm nguy cơ táo bón, hỗ trợ các tế bào ruột già, tăng khả năng chống nhiễm trùng, nhuận tràng hiệu quả. Tannin và polyphenolic rất có lợi cho đường tiêu hóa, loại bỏ hết chất thải ra khỏi dạ dày, giảm tình trạng tiêu chảy. Ngoài ra, sắt, folate, niacin và pantothenic trong hồng xiêm còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn.

Tốt cho mắt

Hồng xiêm chứa nhiều vitamin A giúp bạn duy trì và cải thiện thị lực, kể cả ở tuổi già.

Tốt cho xương

Hồng xiêm giàu canxi nên có thể giúp xương chắc khỏe hơn đồng thời ngăn ngừa và cải thiện tình trạng loãng xương hiệu quả.

Ngăn ngừa trầm cảm

Hồng xiêm được xem như một loại thuốc an thần tự nhiên. Dưỡng chất trong hồng xiêm giúp làm dịu các dây thần kinh, giảm bớt căng thẳng. Nếu bạn hay bị mất ngủ, lo âu, hoảng sợ, trần cảm thì nên ăn loại quả này.

Ngăn ngừa ung thư

Hồng xiêm giàu chất chống oxy hóa, chất xơ giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Đặc biệt, vitamin A trong hồng xiêm còn bảo vệ bạn khỏi bệnh ung thư phổi và khoang miệng.

Cầm máu

Hồng xiêm có thể ngăn ngừa chảy máu trong các trường hợp bị chấn thương. Nhiều người còn sử dụng hạt của quả này để giảm vết muỗi đốt, con trùng cắn.

Chống viêm

Tannin trong hồng xiêm được coi như một chất chống viêm tuyệt vời. Không chỉ phòng chống viêm thực quản, viêm ruột, viêm dạ dày, hội chứng ruột kích thích, tannin còn làm giảm sưng đau hiệu quả.

Bên cạnh đó, hồng xiêm còn chứa các chất chống oxy hóa và vitamin C. Chất chống oxy hóa polyphenol có thể giúp cơ thể bạn chống lại sự xâm nhập của virus, ký sinh trùng, vi khuẩn. Còn vitamin C giúp cơ thể bạn ngăn chặn các gôc tự do có hại.

Chữa ho và cảm lạnh

Ăn hồng xiêm có thể giúp bạn giảm tắc nghẽn do đờm và dịch nhầy, hỗ trợ điều trị ho dai dẳng hiệu quả. Đặc biệt rất tốt cho các bé sơ sinh bị ho và cảm lạnh.

Dưỡng da luôn khỏe mạnh

Ăn hồng xiêm có thể giúp bạn duy trì làn da khỏe mạnh bởi hàm lượng vitamin C và vitamin E dồi dào. Thậm chí còn loại bỏ các bệnh ngoài da hoặc viêm như mụn trứng cá, chàm.

Tối ưu hóa sự trao đổi chất

Các chất có trong quả hồng xiêm có thể giúp cơ thể tối ưu hoá enzyme bên trong đồng thời tăng cường quá trình trao đổi chất, hấp thụ dinh dưỡng một cách tối đa và không gây béo phì.

Bảo vệ phổi

Cũng như một số loại trái cây khác, hồng xiêm chứa một số khoáng chất giúp bảo vệ phổi khỏi những căn bệnh nhiễm trùng.

+ Một số bài thuốc chữa bệnh từ hồng xiêm mà bạn có thể tham khảo:

• Bài thuốc chữa rối loạn tiêu hóa và tiêu chảy do ăn nhiều đạm và mỡ: Chuẩn bị 15 – 20g hồng xiêm xanh rửa sạch sắc với 200ml nước đến khi còn 100ml thì thôi. Chia 100ml thành 2 lần uống, dùng trong ngày. Sử dụng sau khi ăn 15 phút liên tục trong vòng 3 – 5 ngày.
• Bài thuốc hạ thân nhiệt và lợi tiểu: Chuẩn bị 5g hồng xiêm và 100g lá tre đem sắc với 450 ml nước đến khi còn 150 ml thì chia thành 2 lần uống trong ngày. Dùng khi thuốc còn nóng.
• Bài thuốc kiện tỳ, cải thiện tình trạng ăn uống kém và táo bón: Ăn quả hồng xiêm chín liên tục vài ngày. Mỗ i lần ăn 2 quả, mỗi ngày 2 lần ăn. Trường hợp táo bón nặng có thể ăn 5 – 6 quả mỗi ngày.
• Bài thuốc trị sâu răng, bảo vệ răng miệng: Lấy lá hồng xiêm rửa sạch, nấu với nước trong vòng 10 phút rồi để nguội. Dùng nước này để súc miệng.
• Bài thuốc trị vết thương: Lấy những chiếc lá non của cây hồng xiêm rồi đem rửa sạch, giã nát với một ít muối rồi bó lên vết thương.

Những lưu ý khi ăn hồng xiêm  để tốt cho sức khỏe và giảm cân hiệu quả

Với những thông tin đã được chúng tôi chia sẻ ở trên chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc ăn hồng xiêm có béo không? Tuy nhiên khi ăn hồng xiêm để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe, bạn cần chú ý thêm một số điều sau:

• Không ăn quá nhiều hồng xiêm 1 lần: Ăn quá nhiều hồng xiêm sẽ khiến cơ thể dư thừa chất, tích tụ chất béo dưới da, đầy bụng, cản trở quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng từ nhiều nguồn khác vào cơ thể.
• Để ăn hồng xiêm mà không ảnh hưởng tới cân nặng các bạn chỉ nên ăn 1-2 quả/ngày. Thời điểm tốt nhất để ăn hồng xiêm giảm cân đó là thời gian nửa buổi 10h sáng hoặc 4h chiều, thay thế cho bữa ăn phụ. Đây là thời điểm hồng xiêm vừa có khả năng cung cấp năng lượng mà không bị dư thừa quá nhiều chất béo.
• Không được ăn hồng xiêm quá khuya vì năng lượng dễ bị tích tụ khiến bạn tăng cân.
• Không nên ăn hồng xiêm lúc đói vì nhựa của hồng xiêm có nhiều trong quả xanh có thể gây ra tình trạng táo bón.
• Không ăn phần trắng giữa quả hồng xiêm vì tannin tập trung rất nhiều tại đó. Tiêu thụ lượng lớn tannin sẽ khiến cơ thể bị táo bón đồng thời gặp các vấn đề về đường tiêu hóa..
• Lựa chọn hồng xiêm tươi, vẫn còn hạt cát trên quả tại địa chỉ uy tín. Hiện nay có nhiều người vì lợi nhuận mà sẵn sàng sử dụng hóa chất để kích thích hồng xiêm chín nhanh. Nếu ăn những loại quả này sẽ khiến cơ thể bạn hấp thụ phải nhiều độc tố ảnh hưởng tới sức khỏe.
• Nếu bạn bị tiểu đường thì nên tránh ăn hồng xiêm. Thay vào đó, bạn có thể ăn những loại quả ít ngọt hơn như táo, đu đủ, dưa hấu, thanh long để kiểm soát đường huyết tốt hơn. Tuy nhiên, với những loại quả này thì bạn vẫn cần kiểm soát ở một khối lượng nhất định. Nếu ăn quá nhiều thì vẫn có thể ảnh hưởng tới đường huyết khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc hiểu hơn về hồng xiêm, biết ăn hồng xiêm có béo không, nên chú ý ăn hồng xiêm thế nào để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe và cân nặng. Nếu còn điều gì thắc mắc liên quan đến loại quả này, bạn có thể trao đổi [Tại Đây] để được tư vấn thêm (hoàn toàn miễn phí).

Nguồn tham khảo:

• Sapodilla (Sapota) nutrition facts https://www.nutrition-and-you.com/sapodilla.html Truy cập ngày: 19/11/2020
• Amazing Benefits Of Chikoo (Sapodilla) For Weight Loss You Never Knew About https://www.beautyglimpse.com/chickoo-sapodilla-weight-loss-know/ Truy cập ngày: 19/11/2020

Ngày sửa: 19-11-2020