Ăn chuối với khoai lang có sao không?
21 Th 04, 2023Đinh Thị Quỳnh Huế
759Chuối là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng và phổ biến với mọi gia đình. Ăn chuối đúng cách sẽ đem đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng kết hợp sai cách có thể dẫn đến nhiều vấn đề nguy hiểm. Liệu ăn chuối với khoai lang có sao không? Nên tránh kết hợp chuối với những loại thực phẩm nào? Tất cả sẽ được phòng khám đa khoa Y Học Quốc Tế giải đáp ngay trong nội dung bài viết dưới đây.
Những lợi ích của chuối đối với sức khỏe
Chuối là một loại trái cây phổ biến và rất dễ tìm thấy trên thị trường. Ngoài việc có vị ngon và dễ ăn, chuối còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người. Dưới đây là một số lợi ích của chuối đối với sức khỏe:
- Tăng cường sức khỏe tim mạch
Chuối là một loại thực phẩm giàu chất xơ, magie và kali nên có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn một cách hiệu quả. Theo một nghiên cứu được công bố bởi Harvard School of Public Health, tiêu thụ chuối có thể giúp giảm căng thẳng trong thành mạch máu, do đó làm giảm nguy cơ mắc cả bệnh tim mạch và bệnh tim mạch vành. Kali trong chuối giúp điều hòa nhịp tim, huyết áp và giữ cho não luôn tỉnh táo. Bên cạnh đó, kali trong chuối cũng giúp kiểm soát mức huyết áp ở mức ổn định.
- Cung cấp năng lượng:
Chuối là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Một quả chuối có chứa khoảng 90 calo và đầy đủ các loại đường tự nhiên như glucose, fructose và sucrose, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Tốt cho hệ tiêu hóa
Chuối là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và giúp duy trì sức khỏe đường ruột.
- Tăng cường miễn dịch
Chuối chứa nhiều vitamin C và vitamin B6, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến miễn dịch.
- Giúp giảm cân
Chuối có tương đối ít calo và đó là tin tuyệt vời cho những người muốn giảm cân. Một quả chuối cỡ trung bình chỉ có hơn 90 calo và chứa một lượng lớn chất xơ. Chất xơ có xu hướng làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn no lâu.
- Giúp điều trị bệnh thiếu máu
Chuối có hàm lượng sắt cao và do đó, có thể giúp kiểm soát bệnh thiếu máu, một tình trạng được đánh dấu bằng sự sụt giảm đáng kể số lượng tế bào hồng cầu. Theo nghiên cứu được công bố bởi Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia, hàm lượng sắt cao trong chuối có thể kích thích sản xuất huyết sắc tố trong máu và giúp chống lại bệnh thiếu máu.
Hơn nữa, vitamin B6 có trong chuối có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu, điều này cũng có thể giúp ích cho những người bị thiếu máu.
- Điều chỉnh thói quen ngủ và tâm trạng của bạn
Nhờ thành phần giàu kali, chuối giúp thư giãn cơ bắp sau một ngày mệt mỏi. Vitamin C trong chuối hỗ trợ sức khỏe não bộ bằng cách sản xuất serotonin, một loại hormone ảnh hưởng đến chu kỳ giấc ngủ, tâm trạng và khả năng đối phó của bạn khi bị căng thẳng và/hoặc đau đớn. Hơn nữa, chuối có chứa tryptophan, một loại axit amin có thể giúp duy trì trí nhớ và điều chỉnh tâm trạng của bạn
Tóm lại, những lợi ích của chuối đối với sức khỏe là rất nhiều. Vì vậy, hãy bổ sung chuối vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để tận dụng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.
Ăn chuối với khoai lang có sao không?
Như đã đề cập ở phần trên, ăn chuối rất tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn chuối sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
Trả lời cho câu hỏi “Ăn chuối với khoai lang có sao không?”, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết chuối “kỵ” hầu hết các loại khoai. Thực tế là việc ăn chuối và khoai lang cùng lúc có thể gây ra sự tăng sản xuất khí đường ruột và gây ra khó tiêu hóa đối với một số người, đặc biệt là những người có vấn đề về tiêu hóa. Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề này, bạn nên hạn chế ăn chuối và khoai lang cùng lúc hoặc ăn chúng với một số thực phẩm khác giúp tiêu hóa tốt hơn, chẳng hạn như rau xanh.
Ngoài ra, việc ăn quá nhiều chuối và khoai lang cùng lúc có thể dẫn đến mức độ đường trong máu tăng cao, đặc biệt đối với những người có bệnh tiểu đường. Do đó, tốt nhất bạn không nên kết hợp ăn chuối với khoai lang để hạn chế tối đa những rủi ro có thể ảnh hưởng đến cơ thể.
Những thực phẩm không ăn cùng chuối
Bên cạnh khoai lang, bạn cũng cần lưu ý một số loại thực phẩm “đại kỵ” với chuối sau đây:
- Sữa: Ăn chuối cùng với sữa có thể gây ra khó tiêu hóa và đầy hơi, vì đường trong chuối sẽ tương tác với chất casein trong sữa và dễ dàng gây ra sự lên men trong dạ dày.
- Khoai tây: Tương tự như khoai lang, ăn chuối cùng với khoai tây cũng có thể gây ra khó tiêu hóa và đầy hơi.
- Dưa hấu: Ăn chuối cùng với dưa hấu có thể gây ra khó tiêu hóa và đầy hơi, vì cả hai loại trái cây đều chứa rất nhiều đường.
- Trái cây khác giàu đường: Nếu bạn muốn ăn chuối cùng với trái cây khác, hãy chọn những loại trái cây ít đường hơn như táo, nho hoặc dưa chuột.
Ngoài ra, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe liên quan đến tiêu hóa hoặc dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong chuối hoặc thực phẩm khác, bạn nên tìm kiếm lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.
Lưu ý bạn cần biết khi ăn chuối
Chuối là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau đây khi ăn chuối:
- Không nên ăn quá nhiều chuối một lúc: Ăn quá nhiều chuối trong một lần có thể gây đầy hơi và khó tiêu hóa, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về tiêu hóa.
- Chọn chuối chín: Chuối chín có hương vị ngọt ngào và dễ tiêu hóa hơn chuối chưa chín. Nếu bạn ăn chuối chưa chín, nó có thể gây khó tiêu hóa và tạo ra khí đầy hơi trong dạ dày.
- Không ăn chuối quá chín: Chuối quá chín có thể bị hư hỏng và chứa nhiều đường hơn, dễ gây bệnh tiểu đường hoặc tăng cân.
- Không nên ăn chuối khi đang đói: Chuối là một loại trái cây giàu đường và chất xơ, khi ăn chuối khi đói sẽ dễ gây ra cảm giác khó tiêu hóa. Tốt nhất bạn nên ăn chuối sau bữa ăn hoặc kết hợp với các loại thực phẩm khác để giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
NÊN XEM THÊM:
- + Ăn chuối với mật ong có sao không?
- + Ăn hạt mít có tốt không? Những lợi ích sức khỏe từ hạt mít
- + Ho có ăn sầu riêng được không?
Trên đây là thông tin chi tiết giải đáp thắc mắc ăn chuối với khoai lang có sao không? Phòng khám đa khoa Y Học Quốc Tế hy vọng có thể giúp ích được cho bạn đọc. Mọi thắc mắc về vấn đề này, các bạn hãy vui lòng nhấp chuột chọn [tư vấn trực tuyến] hoặc gọi đến số 02438.255.599 – 0836.633.399 để được các bác sĩ tư vấn, giải đáp và đặt lịch hẹn khám sớm nhất.
Ngày sửa: 21-04-2023
- Bác sĩ Đinh Thị Quỳnh Huế: Chuyên khoa I Sản phụ khoa với hơn 20 năm kinh nghiệm, từng giữ vị trí trưởng khoa “Chăm sóc sức khỏe bà mẹ – Kế hoạch hóa gia đình”.
Ốc bươu vàng là loại ốc sinh sôi nhanh, gây hại đến cây trồng đặc biệt là ảnh hưởng đến cây lúa nước. Ốc bươu vàng cũng là một trong những loại thuỷ sinh bị cấm nuôi tại nước ta. Những chúng vẫn sinh sôi siêu nhanh và thịt ốc bươu vàng vẫn được rất […]
Chuối và mật ong là hai loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người. Nhiều người có thói quen, sở thích kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau bởi họ cho rằng sự kết hợp này sẽ đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vậy thực hư […]
Mít là loại trái cây quen thuộc, phổ biến mà hầu như ai ai cũng biết đến và còn được rất nhiều người yêu thích. Mít không chỉ có phần thịt ăn được mà hạt mít cũng là phần có thể ăn được và chế biến thành rất nhiều những món ăn khác nhau. Vậy […]