Dinh dưỡng

Ăn bánh snack có mập không và ăn chay có được ăn bánh snack không?

Snack hay còn gọi là bim bim vốn là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hương vị thơm ngon, đậm đà lại giòn giòn kích thích vị giác của bất kỳ ai. Tuy nhiên liệu ăn bánh snack có mập không và ăn chay có được ăn bánh snack không lại thì không phải ai cũng biết. Giải đáp vấn đề này, chuyên gia dinh dưỡng sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin cụ thể và chuẩn xác thông qua bài viết dưới đây. Mời bạn đọc cùng theo dõi nhé!

Ăn bánh snack có mập không và ăn chay có được ăn bánh snack không

Ăn bánh snack có mập không?

Giải đáp vấn đề ăn bánh snack có mập không, chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ như sau:

Snack (bim bim) là món ăn vặt, đồ ăn nhanh được chế biến từ bột năng kết hợp cùng các loại gia vị, phụ gia hoặc các loại hạt khác rồi tiến hành sấy khô, chiên qua dầu mỡ ở nhiệt độ cao và đóng gói. Snack thường có vị giòn giòn, đậm đà hấp dẫn, được rất nhiều trẻ em ưa chuộng.

Ăn bánh snack có mập không thì câu trả lời là có. Thực tế, snack được chiên qua dầu thực vật hoặc mỡ động vật (tùy thuộc vào cách sản xuất ở mỗi nơi), vì vậy nguy cơ gây tăng cân, béo phì là rất cao. Cụ thể, thành phần chủ yếu có trong bim bim là bột mì, dầu thực vật (mỡ động vật) cùng các loại gia vị như muối, đường, phụ gia, các chất tạo mùi vị cay, bò, tôm, cua,…

Theo tính toán từ các chuyên gia dinh dưỡng, một gói snack chứa đến 2,5 thìa dầu. Như vậy, nếu ăn nhiều snack đều đặn mỗi ngày thì qua một năm cơ thể bạn có thể sẽ tích tụ tới 5 lít dầu. Như vậy, hàm lượng chất béo trong snack rất cao, khiến bạn tăng cân m41ất kiểm soát dẫn đến mập ú, béo phì.

Tổng hợp những bài viết liên quan đến vóc dáng mập béo:

Ăn chay có được ăn bánh snack không?

Trao đổi về vấn đề ăn chay có được ăn snack không, chuyên gia dinh dưỡng cho biết:

Snack là một loại đồ ăn nhẹ, giòn tan và có nhiều hương vị khác nhau như chả cá rán, gà nướng mật ong, bò ngũ vị, rau cải. Đa phần snack được chế biến từ các loại bột và gia giảm nên nhiều người cho rằng đây có thể là thực phẩm ăn chay thích hợp. Tuy nhiên trên thực tế, ở nhiều cơ sở sản xuất người ta vẫn sử dụng mỡ động vật để chiên và chế biến snack. Bởi vậy, ăn chay có được ăn bánh snack không thì câu trả lời là không.

Có thai ăn bánh snack được không?

Bên cạnh vấn đề ăn bánh snack có mập không và ăn chay có được ăn bánh snack không, nhiều chị em khi mang thai cũng vô cùng thèm ăn món ăn vặt này. Tuy nhiên về bản chất, snack không mang lại giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng. Nhà sản xuất snack thường đánh lừa vị giác người dùng bằng những hương vị thơm ngon, lạ miệng chứ không hề chú trọng đến hàm lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm này.

Mặt khác, mẹ bầu trong thời kỳ thai nghén cần hạn chế sử dụng các sản phẩm chứa nhiều muối, trong đó có snack. Để tạo được hương vị đậm đà, snack thường được sản xuất với một lượng muối tương đối lớn. mẹ bầu nếu ăn quá nhiều snack dẫn tới việc dung nạp một lượng lớn natri vào cơ thể, khiến các tế bào bị mất nước, cần phải bổ sung nhiều nước, từ đó tăng cảm giác muốn đi tiểu. Mặt khác, ăn quá nhiều snack còn khiến mẹ bầu trở nên cau có, khó chịu, cảm giác khó ngủ ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

Chưa kể trên thị trường hiện nay, các sản phẩm snack ngoài nhiều muối còn chứa lượng đường đáng kể. Điều này lý giải cho việc nếu mẹ bầu sử dụng quá nhiều snack sẽ gây ra một số tác hại khôn lường như bị tiểu đường thai kỳ, bị tăng cân mất kiểm soát…

Đặc biệt trong thời kỳ thai nghén, mẹ bầu lại thường xuyên thèm những món ăn vặt vào buổi đêm. Khi ăn nhiều snack vào ban đêm, năng lượng từ đường sẽ không được tiêu thụ mà tích tụ lại trong cơ thể mẹ dẫn đến tình trạng tăng cân chóng mặt, trong khi thai nhi vẫn còi.

Chưa kể hiện nay, các sản phẩm snack thường được chế biến bằng cách chiên, rán với dầu ở nhiệt độ cao. Dầu mỡ bị tái sử dụng nhiều lần sẽ sản sinh ra một số chất không tốt cho cơ thể, trong đó có acrylamide – một chất gây ung thư, nó có nhiều trong khoai tây chiên.

Bởi vậy, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bà bầu nên hạn chế ăn bánh snack trong thai kỳ bởi chúng không những không mang đến giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe mà còn có thể khiến mẹ bầu dung nạp thêm những chất độc hại vào cơ thể.

Bà đẻ ăn bánh snack được không?

Không thể phủ nhận hương vị của snack rất hấp dẫn và kích thích vị giác. Bởi vậy mà không ít bà mẹ sau khi sinh nở cũng thèm ăn snack. Bánh snack dù không gây ảnh hưởng đến chất và lượng sữa mẹ, nhưng những loại thực phẩm này có thể tác động đến hương vị sữa trong khoảng 8 giờ. Một số bé nhạy cảm có thể sẽ cảm thấy khó chịu, quấy khóc khi phát hiện mùi lạ trong sữa. Bởi vậy, chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo mẹ sau sinh không nên ăn quá nhiều bánh snack khi đang trong giai đoạn cho con bú, đồng thời hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để biết chắc rằng đâu là loại snack an toàn, không gây độc hại cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Trên đây là những thông tin xoay quanh ăn bánh snack có mập không và ăn chay có được ăn bánh snack không, hy vọng hữu ích với bạn đọc. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và có vóc dáng đẹp như mong muốn!

Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về vấn đề ăn bánh snack có mập không và ăn chay có được ăn bánh snack không hoặc đang gặp rắc rối với tình trạng sức khỏe sinh sản, bạn đọc có thể tìm đến đội ngũ bác sĩ chuyên khoa uy tín tại phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế bằng cách cấn VÀO ĐÂY hoặc liên hệ hotline (miễn phí, 24/7): (024) 38255599 –  083.66.33.399 để được tư vấn cụ thể và đặt lịch hẹn khám.

Ngày sửa: 23-10-2020

Giao Thị Kim Vân
Tác giả Bác sĩ: Giao Thị Kim Vân Chuyên khoa I chuyên ngành Sản phụ khoa
  • Bác sĩ Giao Thị Kim Vân: Chuyên khoa I Sản phụ khoa với hơn 20 năm kinh nghiệm
Xem chi tiết Chat với bác sĩ
Bài viết liên quan
an-oc-buou-vang-co-bi-gi-khong

Ốc bươu vàng là loại ốc sinh sôi nhanh, gây hại đến cây trồng đặc biệt là ảnh hưởng đến cây lúa nước. Ốc bươu vàng cũng là một trong những loại thuỷ sinh bị cấm nuôi tại nước ta. Những chúng vẫn sinh sôi siêu nhanh và thịt ốc bươu vàng vẫn được rất […]

an-chuoi-voi-khoai-lang-co-sao-khong

Chuối là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng và phổ biến với mọi gia đình. Ăn chuối đúng cách sẽ đem đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng kết hợp sai cách có thể dẫn đến nhiều vấn đề nguy hiểm. Liệu ăn chuối với khoai lang có sao không? Nên tránh […]

an-chuoi-voi-mat-ong-co-sao-khong

Chuối và mật ong là hai loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người. Nhiều người có thói quen, sở thích kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau bởi họ cho rằng sự kết hợp này sẽ đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vậy thực hư […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Phòng khám đa khoa Y Học Quốc Tế địa chỉ y tế tin cậy tại Hà Nội