Dinh dưỡng

Bánh tai heo bao nhiêu calo và ăn bánh tai heo có béo không?

Bánh tai heo được làm từ bột với tạo hình sọc 2 màu xen kẽ cuốn thành hình tròn. Bánh có vị ngọt mặn, để lâu khá giòn và khô nên rất thích hợp để ăn vặt mỗi khi buồn miệng. Tuy nhiên bánh tai heo bao nhiêu calo và ăn bánh tai heo có béo không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn đọc hãy cùng chúng tôi xem ngay bài viết sau.

Bánh tai heo bao nhiêu calo và ăn bánh tai heo có béo không

Bánh tai heo bao nhiêu calo?

Những chiếc bánh tai heo nhỏ nhắn, xinh xắn, giòn tan là món ăn yêu thích của nhiều người. Để làm loại bánh này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu như sau:

  • 250g bột mỳ
  • 5g bột cacao (hoặc bột trà xanh… tùy khẩu vị, sở thích)
  • 20g bơ
  • 45g đường cát trắng
  • 30g lòng đỏ trứng gà (khoảng 1 quả)
  • 60g sữa tươi
  • 2g muối (khoảng 1 thìa café)
  • 5g dầu thực vật

+ Bước 1: Cho bột mì vào một cái bát lớn, thêm đường, muối rồi trộn đều lên. Sau đó cho lòng đỏ trứng gà, sữa tươi vào trộn tiếp. Tiếp đến cho bơ, nhồi đến khi khối bột mềm mịn là được.

+ Bước 2: Chia khối bột thành 2 miếng bằng nhau, 1 miếng để nguyên, miếng còn lại trộn thêm bột cacao. Lấy miếng giấy nến trải lên bàn, đặt miếng bột màu vàng lên, dùng cây cán bột cán mỏng thành hình chữ nhật. Làm tương tự với miếng bột màu nâu.

+ Bước 3: Lấy miếng bột màu nâu úp lên miếng bột màu vàng rồi cán nhẹ cho 2 miếng bột dính vào nhau. Nhẹ nhàng cuốn miếng bột thành hình trụ tròn rồi lấy giấy nến cuộn lại, đem cất ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho khối bột cứng lại.

+ Bước 4: Lấy khối bột ra đặt lên thớt, cắt thành từng lát mỏng. Đun nóng chảo dầu rồi cho từng lát bánh vừa cắt vào chiên. Chiên tới khi bánh vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.

Lượng bánh tai heo như trên sẽ cung cấp khoảng 973 calo. Còn trung bình 100g bánh tai heo sẽ chứa khoảng 240 calo. Lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào liều lượng nguyên liệu của từng loại.

Bạn có thể xem thêm calo trong nhiều loại bánh khác:

Ăn bánh tai heo có béo không?

Một người bình thường cần khoảng 2.000 calo mỗi ngày để duy trì các hoạt động. Lượng calo cần nạp chia ra thành 3 bữa chính là bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Như vậy, trung bình mỗi bữa ăn, chúng ta sẽ cần khoảng 667 calo.

Để ăn no một bữa với bánh tai heo mà không ăn thêm bất kỳ món ăn nào khác thì bạn sẽ cần ít nhất 200g bánh tương ứng với 480 calo. So sánh với mức calo trung bình cần nạp cho 1 bữa là 667 thì lượng calo từ bánh tai heo vẫn thấp hơn. Điều này chứng tỏ là bánh tai heo không gây béo.

Bên cạnh đó, bánh tai heo là loại bánh được chiên trong dầu mỡ, dễ gây ngán khi ăn nhiều nên không phải ai cũng có thể ăn liên tục loại bánh này.

Tuy nhiên, bạn cần chú ý ăn với một lượng vừa phải, ăn vặt thì không sao chứ thay bánh tai heo trong các bữa ăn hàng ngày thì hoàn toàn không phù hợp. Bạn cần ăn thêm những thức khác để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Tác hại khi ăn bánh tai heo quá nhiều

  • Bánh tai heo chứa nhiều chất béo, đường, nếu ăn nhiều sẽ khiến cơ thể tăng huyết áp, giảm cholesterol HDL tốt, từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
  • Không phải địa chỉ nào làm bánh tai heo cũng chiên bằng loại dầu tốt cho sức khỏe. Hiện nay có khá nhiều loại dầu được bày bán trên thị trường, những loại dầu chứa nhiều dầu hydro có thể khiến bạn tăng cholesterol và huyết áp.
  • Ăn quá nhiều bánh tai heo trong ngày sẽ khiến cơ thể tích trữ năng lượng, tăng cân mất kiểm soát.

Cách ăn bánh tai heo không sợ tăng cân

Để ăn bánh tai heo mà không sợ tăng cân, bạn cần chú ý:

  • Không ăn quá nhiều bánh tai heo trong 1 tuần. Mỗi lần ăn thì nhớ không được ăn quá 100g bánh tai heo.
  • Không ăn bánh tai heo thay cơm chính.
  • Không ăn bánh tai heo vào buổi tối.
  • Nên tự làm bánh ở nhà để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Khi chiên bánh thì nên sử dụng dầu oliu hoặc dầu đậu nành. Đặc biệt không sử dụng dầu cũ để chiên lại.

Ngoài ra, sau khi ăn bánh hay bất kỳ món ăn nào khác, bạn nên kết hợp tập luyện để giải phóng bớt năng lượng vừa hấp thụ được từ món ăn. Có thể là đi bộ, chạy bộ hoặc tập các bộ môn khác.

Nếu bạn đi bộ 1km có thể giảm được 62.5 calo. Nếu bạn đi bộ được 1.6km có thể giảm được 100 calo. Nếu bạn đi bộ được 5km có thể giảm được 312.5 calo. Còn nếu bạn chạy bộ thì sẽ tiêu thụ được 42 – 65 calo tùy thuộc vào cân nặng của bạn.

Hi vọng với những chia sẻ trên, bạn đọc đã biết được bánh tai heo bao nhiêu calo và ăn bánh tai heo có béo không, làm sao để vẫn được ăn bánh tai heo mà không sợ béo.

Ngày sửa: 23-10-2020

Giao Thị Kim Vân
Tác giả Bác sĩ: Giao Thị Kim Vân Chuyên khoa I chuyên ngành Sản phụ khoa
  • Bác sĩ Giao Thị Kim Vân: Chuyên khoa I Sản phụ khoa với hơn 20 năm kinh nghiệm
Xem chi tiết Chat với bác sĩ
Bài viết liên quan
uong-nuoc-cam-co-ha-huyet-ap-khong

Huyết áp là vấn đề quan trọng, huyết áp giảm thấp hoặc tình trạng huyết áp cao đều là những biểu hiện nguy hiểm, và là dấu hiệu cảnh báo hoạt động tim mạch đang gặp vấn đề bất thường. Tuy nhiên vấn đề về huyết áp có thể được cải thiện qua việc ăn […]

an-vo-cam-co-tac-dung-gi

Vỏ cam, vỏ quýt hay vỏ bưởi được nhiều người sử, vì chúng không chỉ có hương thơm rất dễ chịu mà vỏ cam, quýt còn có rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Như vậy thì ăn vỏ cam có tác dụng gì và chế biến như thế nào để hấp dẫn […]

vua-an-vua-uong-nuoc-cam-co-tot-khong

Vừa ăn vừa uống nước cam có tốt không? cam là loại hoa quả được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, việc kết hợp ăn cam, uống nước cam có những điều kiêng kỵ riêng mà không phải ai cũng biết rõ. Cam được đánh giá là loại […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Phòng khám đa khoa Y Học Quốc Tế địa chỉ y tế tin cậy tại Hà Nội
chat